Для приготування страв заклад використовує фермерські та сезонні продукти, новітні техніки, щоб максимально розкрити гастрономічні якості кожного інгредієнта. У затишному ресторані подають сніданки цілий день, а також попкорн із цвітної капусти, кебаб із фермерського кролика з печеним баклажаном, сирні пончики з еспумою зі згущеного молока та кави тощо. Для різноманіття меню включає страви японської кухні.