Новорічний рецепт Цитрусовий пиріг

Новорічні свята — час, який варто провести із родиною і друзями. Особливий вечір заслуговує на особливі страви. І цього року кожен із нас точно заслужив на шматочок гарного пирога

Ділимось відмінним рецептом, який піднесе атмосферу свята на новий рівень 
⠀
Знадобиться:
▫️ 150 грамів вершкового масла
▫️ 3 яйця
▫️ 150 грамів цукру
▫️ 100 грамів цукатів
▫️ 100 грамів волоських горіхів
▫️ один апельсин
▫️ один лимон
▫️ 1 чайна ложка меленого імбиру
▫️ 10 грамів розпушувачу
▫️ 250-300 грамів борошна
⠀
Із апельсину та лимону вичавіть сік — необхідно 150 мілілітрів.
Дрібно наріжте горіхи та цукати 
⠀
В окремій тарілці змішайте масло та цукор, додайте яйця.
Далі потрібно влити цитрусовий сік, додати горіхи, цукати та чайну ложку меленого імбиру. Ретельно перемішати, додати борошно та розпушувач.
⠀
Замісіть готове тісто та додайте до форми, змазаної олією.
Випікайте у розігрітій духовці до 180 градусів протягом півгодини.
Готовий пиріг можна прикрасити горіхами, дольками мандарину або всім, чого забажаєте.
⠀
Смачного!